3月30日下午,近代力学系2022级本科1班开展了一场蛋糕制作劳动实践课,同学们兴致勃勃地参加了活动。活动开始,专业师傅先为同学们演示怎么涂抹奶油。师傅拿着刮刀,一边转动裱花台,一边把奶油均匀地抹在蛋糕胚上,动作熟练流畅,同学们看了很是佩服。演示结束后,同学们分成小组开始制作。有的同学负责涂奶油,有的挑选摆放水果,还有的同学帮忙递工具、清理桌面,大家在一起动手进行劳动实践地过程中加强了交流,团队合作精神得到了充分展现。
蛋糕的三层主体做好后,同学们把剩下的奶油挤在蛋糕表面和侧面,一起动手把奶油刮平,做成了白白圆圆的蛋糕。遇到难题时,师傅和同学们都一起来帮忙,耐心解答、分享经验。装饰环节,同学们用彩色糖珠摆出各种图案,把巧克力片拼成字母和形状,还把新鲜的花放在蛋糕表面。原本普通的蛋糕原型,通过同学们的精心“打扮”,变成了一个个好看又特别的作品。
这次蛋糕制作劳动实践活动,让同学们在忙碌的学习之余体验了烘焙的快乐,也在实践中收获了友谊。
(工程科学学院近代力学系2022级本科1班)